A IV Feira de Artesanato e Produtos Regionais faz-se ainda com Cortejo de S. Estêvão pelas ruas da aldeia, acompanhado dos Caretos de Parada e da Corrida da Rosca. Há ainda tempo para o Jogo da Galhofa, onde os mais audazes medem forças.O artesanato, o fumeiro, os produtos da terra, as alfaias e as máquinas agrícolas são os «pratos fortes» deste certame transmontano, «baseado em tradições enraizadas na comunidade», como realça o presidente da Junta de Freguesia de Parada, Norberto Costa. No dia 28 realiza-se a Corrida da Rosca, em que dois jovens disputam uma corrida de 100 metros, descalços ou com a tradicional meia de lã, para ganhar as roscas feitas pelas mãos dos mordomos da festa. No mesmo dia, destaque para a chamada «Galhofa», que se resume a uma dura luta greco-romana que se faz em tronco nu e no meio da palha do curral de Santo Estêvão. Além dos expositores dos variados sectores, o certame conta ainda com uma tasquinha onde o público pode degustar os sabores transmontanos e apreciar o trabalho de artesãos a trabalhar ao vivo.  Os Caretos de Parada e o Grupo de Cantares dos Santos Mártires animarão os três dias da IV Feira de Artesanato e Produtos Regionais. A iniciativa é organizada pela Junta de Freguesia de Parada e conta com o apoio da Câmara Municipal de Bragança e do Centro Social e Paroquial dos Santos Mártires.