Realiza-se no próximo dia 21 de Fevereiro, sábado de Carnaval, durante todo o dia, mais uma edição da Feira do Queijo de Seia, que este ano terá como grande novidade o “Mercado da Vila”, uma representação daquilo que era o mercado da vila de Seia há meio século atrás. A esta iniciativa juntam-se as já habituais mostras de produtos regionais, como o queijo, o pão, o vinho e o mel, bem como a presença de uma tenda gourmet, artesanato, ovinos e cães da Serra da Estrela.

As mostras estarão concentradas nas imediações do mercado Municipal, onde também se realizará o Concurso de Doces, impulsionado pela Escola Profissional da Serra da Estrela. Na zona do mercado decorrem ainda as apetecíveis provas do queijo, pão e vinho, que nesta edição se estenderão até ao largo da Câmara, junto ao “Mercado da Vila”.

E porque não existe festa sem animação, preparou-se para todo o dia um conjunto diversificado de entretenimento. A animação de rua será proporcionada pela Escola Profissional da Serra da Estrela e pelos grupos de Andas na Música (de Braga), Pauliteiros de Miranda e Pandereteiras de Galiza. Os Ranchos Folclóricos de Seia e “Os Pastores” de São Romão farão representações etnográficas e a Associação de Jogos Tradicionais do Distrito da Guarda promovem os Jogos Tradicionais (no largo da Câmara). Durante a manhã estão agendadas as actuações das bandas filarmónicas do concelho e na parte da tarde será a vez do folclore, com os ranchos folclóricos de Paranhos da Beira, Teixeira e Vila Cova à Coelheira.

Às 14:30h as crianças de alguns estabelecimentos de ensino animarão a cidade com um desfile carnavalesco, que tem início junto aos Bombeiros Voluntários de Seia, com os carros desta instituição, seguindo pela 1.ª de Maio, contornando o mercado e com término no largo da Câmara, onde os participantes desfilarão. O cortejo conta com a participação dos Jardins-de-infância de Seia, Santa Casa da Misericórdia de Seia e do Centro Paroquial de Seia, bem como das escolas do 1.º ciclo de Paranhos e de Travancinha.